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PERÚ GOURMET "FINCA ROSENHEIM"

PERÚ GOURMET "FINCA ROSENHEIM"

PERÚ GOURMET "FINCA ROSENHEIM"

Su sabor en la taza, fino, floreal, pero no afrutado sino aromático, hace que cada sorbo sea un deleite para el paladar.

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PERÚ GOURMET "FINCA ROSENHEIM"

Este maravilloso café es producido desde hace varios años por la familia Rosenheim en Perú. Su plantación está ubicada a más de 1.600 metros de altura en las montañas de la Amazonia y está certificada por el "Rainforest Alliance", que reconoce a las empresas que se rigen bajo unas estrictas reglas en pro de la conservación del medio ambiente y de la protección de los derechos sociales de los trabajadores de la empresa. Los granos de café recolectados a mano se procesan directamente en la hacienda. Después de procesado y secado al sol, el café es almacenado en pergamino durante tres meses para que repose. Únicamente después es pelado y está listo para ser preparado para su exportación. La producción total, alrededor de 285 sacos de 69 kilos, hacen de el aún más si cabe un café exclusivo y extraordinario. Su sabor de gourmets es un placer para los mas exigentes conocedores de la materia de todo el mundo.

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